Corso Auditor interni nelle aziende alimentari

Destinatari: Aziende

Codice corso: Codice corso: AI00.03

Inizio corso: 05/10/2017

Sede: CFA S.R.L. – Via Bruno Buozzi 1, 25125 Brescia

Durata: 16 ore

Certificato: Certificato di frequenza

Costo: € 400 + IVA 22%

Beneficiari: Consulenti, auditor interni, responsabili di sistema

Calendario

5 e 6 ottobre dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 18

Descrizione

Il corso Auditor interni nelle aziende alimentari è organizzato per rispondere alla richiesta di formazione ed addestramento sulle metodologie di esecuzione degli Audit di seconda parte dei Sistemi di Gestione nelle aziende alimentari: gestione della rintracciabilità, sistemi HACCP, gestione ritiri e procedure di emergenza.

CONTENUTI:

Addestramento specialistico sulla pianificazione e conduzione degli audit (di parte 1°, 2°) secondo quanto previsto dalla norma ISO 19011
Modelli di presentazione dei risultati dell’audit e di gestione delle azioni conseguenti
Conoscenza dei contenuti e requisiti delle norme di riferimento
Case study e workshop

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